Am 8. Oktober wurde bekannt, dass ZAO Myasnoy Dvor (Seefluggesellschaft) plant, am Flughafen ein italienisches Restaurant „Sbarro“ zu eröffnen. Doch ein Start-up kann an einer Reihe von Skandalen scheitern. Die Eröffnung des Restaurants ist für Ende 2013 geplant.

Im Sommer 2013 kamen zu den bereits bestehenden 38 Unternehmen sechs weitere hinzu.

Allerdings ist es alles andere als günstig, Franchisenehmer zu werden. Das Mini-Restaurant des Netzwerks wird Investoren 9,9 Tausend US-Dollar kosten. Das Restauranthaus im Einkaufszentrum impliziert einen Investor mit einer anfänglichen Einlage von 19,9 Tausend Dollar.

Auf dieser Grundlage werden zukünftige Kunden neuer Gastronomiebetriebe nicht nur die Kosten für die italienische Küche, sondern auch die Kosten für die Marke, Beratungsleistungen sowie die Miete für die Nutzung der Flughafenflächen bezahlen.